Falanghina

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colore giallo paglierino, cristallino, consistente profumo intenso persistente e fine, fruttato con sentori floreali, gusto secco, caldo di alcool, abbastanza morbido, fresco di acidità, di buona struttura e persistenza, equilibratoed armonico; Temperatura di servizio: 9°-10°C Abbinamento consigliati: adatto per antipasti e piatti di pesce in genere, carni bianche, ottimo con la mozzarella di bufala campana e formaggi freschi a pasta morbida.
Ultima modifica Sabato 23 Aprile 2011 10:02
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